山間を駆け抜ける信濃川と豪雪が育んだ厳しくも豊かな大地で育った、本物の魚沼産コシヒカリと餅米（品種：こがねもち）です。 寒暖の差が激しい土地柄から、お米の旨味がぎゅっと詰まり、その餅米で作ったお餅、誰が呼んだか「百姓もち」。 冬の時期には欠かせない、田舎のご馳走です。
魚沼産コシヒカリには数に限りがありますが、毎年限定50俵分を販売しています！
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